CATA DE VINOS
vie, 20 jun
|Navacerrada
🍷Descubre los intensos y potentes vinos aragoneses de la Bodega LIBRE Y SALVAJE, conocida por su tradición y su compromiso con la sostenibilidad. La cata la presentará el experto y amante del vino, Nino López 🍷
Horario y ubicación
20 jun 2025, 20:00 – 22:00
Navacerrada, Av. de Madrid, 6, 28491 Navacerrada, Madrid, España
Acerca del evento
El precio de esta experiencia es de 20€ y se abonará el día de la cata en metálico, después de comprobar que se ha registrado correctamente y ha reservado su plaza en el teléfono 609989647.
La Bodega Libre y Salvaje se ha dedicado a la recuperación de viñedos en altura, enfocándose en parcelas que habían sido olvidadas. Situada en la Sierra de Algairén, esta bodega privilegia la agricultura ecológica y las variedades autóctonas, cultivando viñas viejas que tienen entre 35 y más de 80 años. Cada racimo de uvas se selecciona a mano, garantizando la calidad y singularidad de sus productos.
El proceso de elaboración de sus vinos es uno de los aspectos más interesantes de la bodega: son vinos únicos en cuanto a su crianza y elaboración. Pasan por cuatro tipos de elementos diferentes: depósito de acero, depósito de hormigón, barrica sin tostar y vasijas de barro.
Utilizan un sistema…